家事と育児

おうちでカフェ気分♪簡単コーンクリームスープの作り方

更新日:

おはようございます。休日の朝、いかがお過ごしですか(*´∀`*)

土日は何もする気が起こらなくて、以前は週末と言ったら外食ばかりしていました。
1日3食(笑)
たまの外食はいいんですが、子どもたちに準備させるのが割と大変(;・∀・)

ということで、最近はちょっとだけリッチな材料で簡単お料理をしています♡

朝のコーンスープ♪

5分でできます!
<材料>
●コーンクリーム缶 1缶
●牛乳
●パセリ
●コンソメまたはブイヨン 1個

①お鍋にコーンクリーム缶を入れる。
②ごく弱火で温める。
③空いたコーンクリーム缶に牛乳を入れて、缶に残ったコーンクリームと一緒に牛乳をお鍋へIN♪(コーンクリームが温まってなくてもいい。どんどん入れていこう)
④コンソメかブイヨン(本当は全然違うものなんだけど、どっちでもいいと思っているw)を1個お鍋へ入れる。
⑤塩(私はヒマラヤンソルト)と胡椒(私は黒胡椒)をちょっと。
⑥みじん切りにしたパセリをIN

スープが温まって、コンソメかブイヨンが溶けたらできあがり♡
6工程もあったか。。。。
でもホントに5分あればできる。
あ、5分じゃ温まらんか。
でも、作業は5分。

分量なんてちょー適当なスープだけど、インスタントのスープよりは美味しいから忙しい朝にオススメですヽ(´ー`)ノ

このスープに、くるみ入りトーストに特別たっぷりのバターを乗せて休日の朝食。
主人はこれじゃ物足りないらしく、トマトと溶けるチーズを乗せて焼いた。
子どもたちは全粒粉トーストもくるみ入りもNGなのでいつものパンで。




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